穿越百（bǎi）年時光，創新綿遠悠長。8月27日，淩製敬百年暨青島葡萄酒110周年新品（pǐn）發布會在青舉行。2022年（nián）是青島葡萄酒110年慶典，在此特殊年份隆重（chóng）複出青島麥芽威士忌、青島XO白（bái）蘭（lán）地等及打造新興力量（liàng）“凍淩”透明質酸鈉係列幹紅、幹白葡萄酒，旨（zhǐ）在拓展產（chǎn）品線（xiàn）創新，重塑百年基業輝煌。

發布會上，青島飲料集團（tuán）重磅發布係列（liè）凍淩係列透明質酸鈉幹紅、幹白（bái）葡萄酒，及重磅（páng）複出（chū）中國第一瓶威士忌--青島麥芽威士忌和中國第一瓶XO--青島XO，用傳承百年的釀酒技藝叩響（xiǎng）健康時代的大門，持續深（shēn）耕健康新（xīn）品（pǐn），深入踐行（háng）和引領產業升級，擁抱“大健康”時代的到來。

近年來（lái），青島（dǎo）飲料集團切入（rù）“大健康”新（xīn）賽道，推動青島葡萄酒（jiǔ）、嶗（láo）山礦泉水兩個百年老字號品牌戰（zhàn）略升（shēng）級，塑造企業“第二增長曲線（xiàn）”，向打造“飲、養、智、造”融合發展的大健康（kāng）特色產業集團戰略定位不斷轉型，持續不斷的推出創新新品就是生（shēng）動實踐。

穿越時光而來 係列新品“由內不凡”

近年來（lái），受健（jiàn）康、養生趨勢影響，綠色、原生態（tài）的（de）健康飲品越（yuè）發受（shòu）到推崇。把脈（mò）這樣的行業趨勢，青島飲料集團開（kāi）啟大健康產業賽道，不斷從細分領域切入市（shì）場，尋求企業增量發展的“第二增長曲線”，持（chí）續創新推出新品。

青島葡萄酒（jiǔ）是中國最（zuì）早的葡萄酒品牌之一，1912年，來自德國的克勞克先生創建了青島第一家葡萄酒廠。上世紀30年代，“青島”白蘭地就大量出口外銷。“青島”白蘭地源於德國基因（yīn），蘊含（hán）著中國人的百年創新，成就了一個世紀的優雅、一座城市的榮耀（yào）。

走（zǒu）過一個世紀的青島葡萄酒，穿越百年時光，誓做酒界常青（qīng）藤。現在，經過歲月沉澱和中外釀酒大（dà）師（shī）的傳承，釀出這款芳香馥鬱、氣韻悠長、中西（xī）合璧的“青島”牌傳（chuán）承（HERITAGE） 係列白蘭地——青島XO。

這（zhè）款（kuǎn）酒達到XO等（děng）級，100%采用夏朗（lǎng）德壺式二次蒸餾而成（chéng），兼（jiān）具老（lǎo）年份雅文邑的風格，保留了複（fù）雜的香氣（qì）和層（céng）次感（gǎn），暗香浮（fú）動、氣（qì）韻悠（yōu）長，是傳統風格白蘭地的傑出典範。

發（fā）布會上推出的青島麥芽威士忌（110周年紀念款），同樣飽含歲月的沉澱。青島葡萄酒廠源於克勞克創建（jiàn）的酸（suān）酒坊和大酒窖，曆經百年德國之匠心傳（chuán）承，蘊含百年文化（huà）之精華，造就了青島牌威士忌之品質，這款紀念款承襲了（le）這樣的品質。

青島麥芽威士（shì）忌采用純（chún）麥芽為原料，經（jīng）傳（chuán）統釀造工藝並於風（fēng）味橡木桶中陳釀而成，優雅的麥芽香中伴有（yǒu）淡淡的幹果、橘皮等香氣，入口絲絨般順滑，口感純淨，餘（yú）味（wèi）豐富細膩具有層次（cì）感。

淩造新生，由內不（bú）凡。淩製品牌作為國內透明質酸鈉酒類品牌開創者，始終由淩沛學院士帶領國內外專業研（yán）發團（tuán）隊以嚴格的產品研發及生產標準，以優（yōu）質、專業、安全為產品研發基礎，推出凍淩幹紅、凍（dòng）淩幹白係（xì）列多款產品，廣受市場好評，打造出適合全民的健康美容產品，成為每個家庭的健康之選。

重塑百（bǎi）年輝煌 奔赴大健康產業藍海

當前，新消費以（yǐ）蓬勃姿態上揚之時，企業需要憑借敏銳的嗅覺脫穎而出成為（wéi）市場掘金（jīn）者，帶領企業走向增長的第二曲線，煥發出全（quán）新力量，青島飲料集團就是這樣（yàng）的引領（lǐng）者和探索者。

新消費（fèi）充分發掘年輕人的消費能力和消費意願，青島飲料集（jí）團將需求端的變（biàn）化迅速通過柔性的智能製造（zào）實現有效供（gòng）給，這一次，他們把目光聚焦在了穿越時（shí）光而來的青島葡萄酒身上。

在（zài）上世紀八十年代，青島葡萄酒曾被青島人親切地稱為“青葡”，是市民（mín）結婚（hūn）、生子、逢年過節時必不可（kě）少的用酒。青島葡萄酒（jiǔ）與這座（zuò）城市的情緣，在時光的長河裏慢慢釀（niàng）就（jiù），曆久彌香。110歲，青島葡（pú）萄酒再出發，歸來（lái）“依舊少年”。複出青島麥芽威士（shì）忌、青島白蘭地係列產品，情（qíng）飲（yǐn）百年，書（shū）寫芳華，是傳承更（gèng）是新發，具備了成為“網紅”產品的潛質，也必將助（zhù）新消費一臂之力。

山東省第（dì）十二次黨代會報告提（tí）出了十二個方麵重點工作，對積極實施（shī）擴大內需戰略作出重要部署，明確提（tí）出要推動消費擴容提質。青島市第十三次黨代會和市“兩會（huì）”也明確提出升（shēng）級傳統（tǒng）消（xiāo）費、培（péi）育新型消費（fèi）、壯大時尚服務消費。青（qīng）島飲料集團持續推出一批代（dài）表新消費潮流的（de）產品，正是落實省黨（dǎng）代會和市黨代會（huì）精神的舉措。

青島飲料（liào）集團作為市屬國企，與（yǔ）城市戰略同向發（fā）力，也是發展的必然途徑（jìng）和責任擔當。青島市第十三次黨代會提出打造“六個城市”，青島飲料集團主動作為，發力“新消費”和“新製造”，為打造“宜（yí）居宜業宜（yí）遊高品質灣區城市”和（hé）“現代產業先行城市”貢獻（xiàn）了自己的力量。

同時，在龐大的（de）人口總量、日趨（qū）嚴重的人口老齡化、不斷提升的自我保健意（yì）識（shí）等社會（huì）因素影響（xiǎng）下，我國大健（jiàn）康產業進入（rù）了高速（sù）發展階段。根據《健康中國2030規劃綱要》，我國（guó）大健康產業（yè）市場規模2030年預計將（jiāng）達16萬億元，大健康（kāng）產業成為萬億藍海市場。

青島飲料集團以“新智（zhì）造、新引領、新生活”為核心，開啟葡（pú）萄酒（jiǔ）行業“大健康”新（xīn）時代，發布凍淩係列葡萄酒新品是青島飲料集團弄潮大（dà）健康產（chǎn）業的（de）又一次生動實踐。

未來，青島飲料集團將按照新興“大（dà）健康”產業發展目標，將酒水、飲料（liào）與醫養健康板塊結合起來，進一步挖（wā）掘更深層次的消費者需求，打造更多場景中的“網紅”“爆（bào）款”產品。大健康產業是中（zhōng）國乃至世界最朝陽的產業，青島（dǎo）飲料集團持續推進產品（pǐn）線創新，奔赴大健康產業新藍（lán）海。